第一百二十五章大年三十大团圆
除夕终于来临。
整个日落村的人都早早起来，大人们因为要忙活，孩们则是盼年盼得睡不着觉。
刘婶取了些腊肉香肠，一锅炖了。
香肠很快就熟了，早早挑出来晾凉，再放入洗好的豆腐干接着炖。
等豆腐干也熟透，再拿筷子插下腊肉，便将食材全部捞入盆里，用温水洗浮油掉，装盆放入碗柜，之后便不用再煮，随吃随切。
锅里剩下的浮油，加入蔬菜炖上一锅，当下饭的小菜。
除夕的早饭和往常差不多，熬得香喷喷的的杂粮粥，还有油汪汪的炖小菜。
娃们盼着中午那顿大餐，心痒难耐，哪里吃得下早饭。
年晓米指着他们，郑重道：“谁要是不把粥喝完，就别想着吃中午年饭！”
几个娃只能数着碗中米粒儿，花了比平日多一倍的时间，才吃完杂粮粥。
饭后，年晓米他就要忙着中午的大餐了。
日落村的习俗是除夕中午吃正餐，晚上喝团圆酒，守岁吃饺子。
买的猪肉取出十斤剁成馅炸肉丸，剩下切条炸成酥肉。
这两样都离不开芋头粉和鸡蛋，刘婶干脆让颜墨把芋头粉的袋子搬到厨房。
油罐里的茶油也满满当当，刘婶倒入锅里，吩咐小勇加大柴火。
年晓米负责在灶边搓肉丸，刘婶拿着竹捞在油锅翻动，炸到金黄就赶紧捞起沥油。
两人配合默契，很快炸好一盆肉丸，一盆酥肉。
齐婆婆那边，也开着火，炸好一盆豆腐泡。
然后她提醒道：“啊呀，还没炸花生米呢？给他们下酒的！等会再炸些小点心吧，过年村里有娃们串门，也有吃的招待不是。”
“真把这茬忘了，小勇啊，去粮仓拿些剥好的花生米来。”刘婶一拍脑袋笑道。
小勇赶紧从灶灶膛后面起身，去拿花生米起了，年晓米也帮忙和面，准备做些小点心。
他一边和面一边说道：“这猪肉裹上鸡蛋和芋头粉炸出来真香啊，咱照这个法子将花生也裹上炸？正好盆里还剩些面糊。”
刘婶看了看盆里剩下的糊糊，笑道：“这个办法好，那咱先炸些试试，好吃就多炸点。”
小勇把花生米取来，洗净。
年晓米将它们裹上鸡蛋糊糊，下锅一炸，金黄酥脆的，非常好吃。
于是，刘婶高兴地将花生米分成两份，一份裹糊炸，另外一份撒些盐直接炸。
玉虎又带着弟妹们溜到厨房里，刘婶给他们一人抓了一把花生，孩们从没吃过酥花生，全笑眯眯说好吃。
一把吃完还想再要，刘婶摇摇头：“花生吃饱了，中午年饭可就吃不下咯！”
娃们才悻悻然离开。
颜墨哼着曲，把对联展开抹上米糊，让顾云峰帮着扯住一头，两人在门框比划着。
颜舒白站在远处，观察春联是否对齐，如果发现歪了，就立刻指正。
直到春联对齐，
请收藏：https://m.bqg95.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）