放品酒时，05年的酒还属于新酒，吉尔只是告诉了他这一年的酒水应该会有的特点。没想到他还是品出来了。
劳伦将酒瓶和酒塞递了过来，秦墨涵接过酒瓶仔细看了一下，正是2005年的洛奇园。一脸崇拜的看着沈放，让沈放的内心得到了极大的满足。
“这也是劳伦先生拿出来的是极品酒有关，如果您拿一个06年的，我就没法这么肯定，毕竟最近十年里也就05、09年的年份最好。这瓶酒的口感明显高于五年低于十年。”
“吉尔带你来的意图我很明白，我也希望能够将自己家族的酒庄交给一个懂得红酒的人手里。”劳伦端起酒杯，慢慢品尝着，对沈放依依不舍的说道：“我的曾祖父威廉，于1872年创建这家酒庄，没想到经过一百多年的时间，却断送在我的手中。”
“彭寿先生，对于贵家族的事迹我非常钦佩，你们所提倡的减少人工干预的理念我很赞同。我购买酒庄只是为了自己和朋友品尝，而不是为了销售。”沈放看着劳伦彭寿说道：“你们可以保持彭寿酒庄的名号，我只需要这座酒庄和洛奇园的这块葡萄园，你们可以在另外重起炉灶成立一家新的彭寿酒庄，而重造辉煌。”
“沈先生，您知道我们需要多少资金来进行周转么？”劳伦摇了摇头，彭寿酒庄超过三千万欧元的债务，不是仅仅是出售一块特级园和一个酒庄能够满足的。
“大致清楚。”沈放说道：“彭寿先生，我不会故意压低你们的价格，公顷的的特级园，我会按照14年目前勃艮第最高成交价450万欧元一公顷的价格购买，另外加上酒庄设备及存酒合计2500万欧元，我会额外提供您1000万欧元无息贷款，作为周转资金，米国联邦调查局和法国红酒协会的罚款我也会给您做出担保，让他们解除对你们的禁售制裁。”
对于沈放的提议劳伦很是心动，如果可以保留彭寿酒庄的名头，凭借着手中残余的几块一级园和村庄级葡萄园，用不了几年就可以卷土重来。只是少了这块特级园，以后如果想要达到原有的巅峰估计很难了。
劳伦需要跟家族里其他成员商议一下，毕竟目前只有沈放提供的报价最高，而且还给了家族一个能够复兴的机遇。沈放则是打电话将钱斌与方圆从国内招了过来，将由他俩负责后续的洽谈业务。
“吉尔，如果收购成功，我希望您能帮我几年。”沈放对着吉尔·基利亚说道：“我希望能够遵循最传统的葡萄酒酿造技艺，只采用最好的原料和技艺，制造出精品来。”这就是沈放的优势，他不需要像其他酒庄那样首先考虑的是生存，他有足够的资本让自己获得更优质的红酒。
钱斌和方圆直接坐飞机到里昂，然后被程岳接
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