2)第333章 酒不但能消毒,还能卖!_三国之吕布是我爹
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  刚才说的烈酒是……?”郭嘉很快就抓住了其中精华,他喜酒,如醉如痴,自然是越烈越好。

  看着郭嘉激动的模样,吕熙不禁无语。

  他不止一次提醒过郭嘉要少喝酒。

  根据历史,郭嘉英年早逝,恐怕是与这个酒脱不了干系。

  “奉孝你跟我来吧。”

  吕熙摆了摆手,率先走出了营帐。

  虽然郭嘉只买了一点酒,但吕熙可是知道自己手下这群将军,哪一个没有带酒?

  趁着这个机会,也好正正军规。

  顺便把他们的酒全部收了……

  时间慢慢的过去,随着吕熙的一声令下,一队队亲卫冲进了各个将军营帐。

  不由分说,直接把酒抢走……

  “陈蛋,你个狗日的,你敢抢本将的酒?”

  “呃……”

  “冯将军莫怪,这是殿下的命令!”

  冯将军:“……”

  闹出了这么大的东西,各营的将军纷纷来到了帅帐旁边,心里忐忑不安。

  平时我们饮酒殿下也不曾说过啊。

  今日这是……正军法?

  可惜,此刻的吕熙根本就没有搭理他们,而是把工匠打造好的酿酒工具按照顺序摆放着。

  酿酒的原料,大多数以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米,米粮。

  而酿造过程,也分为两步。

  第一步是制作大曲。

  这一步也被称为最关键的一步,酒的度数高不高,就看曲做的好不好!

  看着吕熙在那几口大锅和木桶前忙碌的模样,所有人顿时一愣。

  这是作甚?

  感受着众人的目光,吕熙没有没有说话,而是把曲从锅中取出。

  大曲制作完成后。

  下面就是浸泡,用锅炉蒸煮!

  吕熙让亲卫把事先制作好的大曲,加入其中后,再让他使劲搅拌,使粮食与大曲均匀混合。

  最后倒入木桶内进行发酵。

  发酵的时间最好在十天,但这是对于生粮而言,从这些将军手上收缴来的黄酒,这些酒已经制作好的成品

  只需要微微发酵提炼便可。

  半个时辰后,黄酒发酵完毕。

  接着就是蒸馏得酒了。

  而到了这一步,已经有浓厚的酒香传出。

  所以人顿时一颤。

  好香的酒!

  站在前排的郭嘉,更是舔了舔嘴唇。

  这蒸馏之后所得第一道酒,具有隆重的粮食味,必须调兑以改善。

  接着再拌曲,再发酵。

  酒蒸馏出锅后,还要再进行一次冷却,随后倒进发酵桶,进行再发酵。

  而在蒸馏过程中,酒液流出,最先馏出之酒精浓度在百分之八十以上,叫做酒头。

  随着时间的挥发,酒精浓度在百分之二十到四十叫做酒尾,酒液以酒精浓度高低,分开收集储存。

  浓度百分之六十到七十叫做大曲酒。

  而百分之五十之间是粮食酒。

  这……

  这酒!

  郭嘉再也忍不住了,直接上前拿着瓢喝了满满一大口。

  “别……”

  看到此,吕熙顿时一愣。

  你们喝惯了只有几度的黄酒,突然喝这种五十度的酒,这怕是会醉啊!

  果然,一口酒下肚,郭嘉只感觉胸中好像有火焰燃烧着。

  “哈哈,好酒!好酒!”

  郭嘉遥慌着大呼,用这些酒治伤,简直是暴殄天物!

  “我日……”

  看着郭嘉模样,吕熙顿时灵光闪过。

  这酒,怕也能为我敛财吧!

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