门外月光冷清如霜，厨房门内暖意融融，李家明他们四姐弟正在火塘边腌肉、鱼、筑（灌）香肠。

　　农村里还没流行冰箱，离街上又远，平时家里来了客人，就得靠腊肉、腊鱼之类的待客。除此之外，腊肉的另外一个重要作用就是送礼。过年时，崇乡走亲戚，喜欢提瓶酒、拎块腊肉，拿钱的倒并不多见。李家亲戚不多，可也阿公、母舅、舅公屋里都要走，哪能少得了腊肉？

　　今天杀了三头猪肉，下午的时候每家分到百多斤肉。刚进门的张象枫有了身孕，四叔、四婶则是习惯了当甩手掌柜，这些活就落到了他们四姐弟头上，确切的说应该是大姐她们三姐妹头上。六姐弟就这么一个宝贝弟弟，以前是李家明自己倔，如今他没那么倔了、又带着妹妹们读书，三个姐姐哪还舍得让他动手？

　　腌肉简单，腌鱼可是个技术活。若是鱼腌的不好，以后放在火上薰的时候，鱼肉一块块地往下掉，最后成了一副鱼骨架。当然，筑（灌）香肠更是一个技术活，只有在饭店里学过的二姐才会干。三家人三四百斤肉，每块都要抹盐，筑香肠的还要剁碎，可够她们三姐妹忙活的。

　　三位姐姐忙活着，闲着没事陪姐姐们聊天的李家明，从火塘里铲了一铲燃烧着的木炭，送到父亲的新房里去，生怕冷着四个正在看彩电的小家伙。回厨房时，李家明看了眼传猛叔家的小厨房，隐隐还能听到大伯的报账声，不禁脸上微微带笑。

　　今年是个好年景啊，婶婶们都得笑逐颜开吧？现在大家手里都有了钱，还有个长期的财源，以前那些争吵就会少喽，一家人就能和和美美地过日子。等过上年把两年，父亲的厂子上了正轨，大家再把这几幢泥巴屋换成小洋楼，睡在后山的家人们也肯定会笑得合不拢嘴！

　　‘吱呀’一声，正在剁肉的大姐见弟弟进来了，指了指火塘边的茶杯，小声道：“明伢，传猛伯喊你过去，你怎么不去？”

　　李家明放下火铲，端着大姐的茶杯让她喝了口热茶，小声道：“我去干嘛？我又不当家。”

　　已经学了半年厨师的二姐，手里停下刮猪肠衣，小声骂道：“你蠢啊？传猛伯伯没喊兰姐，她都自己去听，店面、股份都是你赚回来的，你脑壳没坏掉吧？”

　　哎，大家都长大了，都知道为自己打点小算盘了，要不老话怎么说‘树大分杈，儿大分家’呢？这几年出去打工的妹子多，寄回来的钱也多，可不少妹子辛辛苦苦打工赚钱，嫁的时候连件象样的嫁妆都没有。大姐、二姐她们听得多了，虽然晓得二伯、二婶不会要她们的钱，但并不妨碍她们来好意提醒自己，毕竟自己家多了个后妈。

　　至于兰姐去听，那是想知道这几年打工寄回来的钱，家里是不是投资到店里去了

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