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在梅宁华和周月华的指挥下,河虾和螃蟹很快就被处理好。
而李安然手中的那条肥大异常的水蛇,也被扒皮去骨,切成厚薄适中的肉片后放在了调好的腌料里。
其实蛇肉最好的吃法应该是烩或者羹汤,不过眼下吃得就是一个烧烤的气氛,所以李安然最终还是选择了在烤盘上煎。
到是那些“八爪将军”,为了能够让大家品尝到最为原始的鲜美,不得不用烤盘、烤架自己diy了一个类似蒸锅的东东出来。
在大唐时空和大唐双龙传时空,早已经习惯了享受的李安然,为了不亏待自己的嘴巴和肠胃,不得不亲自搞起了调味料。
别看烧烤摊上,翻来覆去都只是那几种固定的香料,实际上不同的食材搭配的香料却是各有讲究。
在检查了一下大家准备好的食材后,李安然又亲自跑了趟河对岸的树林中,借着采集野生香料为掩饰,从位面世界里弄了一批不会惹眼的香料出来。
有了这些香料,再加上买来的那些,没多会儿的功夫,李安然就调出了两种专门用来烧烤的酱汁和一种蘸料。
两种酱汁分别对就烤肉和烤鱼虾,蘸料则自然是针对那些“八爪将军”。
其实真要细分起来,光是烤肉就有着很多对应的酱汁。比如烤牛肉、烤猪肉、烤鹿肉、烤羊肉等等。
可眼下条件有限。虽说不想亏待自己的嘴和胃,但李安然也不想因为太过讲究而引人瞩目。
否则以眼前的这些食材,光是酱汁和蘸料估计就得弄出十来种才够。
等一串串抽去了虾线,时不时还抽动两下的河虾在看起来没什么特别,闻起来味道也并不是很香的酱汁里泡好后放到烤台上。
没多会儿的功夫,一股着勾人食欲的奇异香气就在空气中弥漫开来。
原本还觉得某人花这么多功夫搞出来的酱汁纯粹是耽误功夫的几个人,瞬间就为自己的念头惭愧起来。
看着那些同学位很快就拿着各自的烤虾垂涎欲滴起来,笑着摇了摇头的李安然,则是专门处理着手中的蛇肉片和肥美的鳜鱼。
斜着切片成后,又在一面用上麦穗花刀的大片蛇肉。在烤肉酱汁里稍稍浸了浸就放到已经预热好的烤盘上。
随着“刺啦!”一声轻响。白嫩的肉片立时因为收缩而卷起,用上麦穗花刀的那一面很快就形成花瓣一样的造型。
等李安然手脚利索地将十几片煎好的蛇肉花分别放在两只掌心大小小盘子中,然后又在上面滴了些蘸汁。
这才拿回到野营餐桌上,放到正在切水果的两女面前。笑着说道:“要不要试试?”
“怎么?怕我们不敢吃?”看着盘中仿佛工艺品似的蛇肉花。顺手拿来两双筷子给自己和旁边的梅
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